又一斋参加东南亚“清照泉城·明水古城，百团万人游山东”入境游推广季启动仪式

仪式正式启动

又一斋产品展示

非遗技艺产品“虎皮凤爪”

又一斋虎皮凤爪：精选优质大号鸡爪，肉质厚实，胶质丰富，去甲处理干净，食用更安心。以数十种香料（如八角、桂皮、花椒等）慢火熬制卤汤，咸鲜微辣，酱香浓郁，回味悠长。采用先炸后卤的传统工艺，使鸡爪表皮金黄酥脆，形成独特的“虎皮”褶皱，吸饱卤汁后口感软糯弹牙。